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  キッチンバウム 洋菓子 

 お店の名前からはレストランを想像しますが、ケーキのお店です。同じ国立市のレ・アントルメの姉妹店として平成22年(2010年)のオープン。店名のバウムのとおり、「国立バウム」というバウムクーヘンがお店の定番商品です。
 バウムクーヘンはドイツのお菓子としてよく知られていますが、このお店のバウムクーヘンはフランス風。ドイツ風のバウムクーヘンとは少し違い、やわらかな生地が特長で、ふわふわした口当たりです。上質でやわらかい食感。バニラとラム酒の香りがいい感じです。保存料や添加物は極力使わないのがお店の方針だそうで、バウムクーヘンのほかにはパウンドケーキやマカロン、ショコラ、生ケーキも並んでいます。
 パッケージもおしゃれでギフトにもぴったり。開店してからまだ日が浅いですが、あっという間に国立の人気店になりました。

Address 東京都国立市東1-17-7
Phone 042-505-5959
URL  
Access

JR国立駅南口から徒歩5分。

Open 10:00〜20:00
Close 水曜日
Map 地図
 
       
       
 
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