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天三味 ゆべし 

 いかにも“谷中”という風情の小さなお店。
 ゆべし(柚餅子)というお菓子は、各地でまったく材料も様子も異なるものが多くてとまどいますが、ここのゆべしは上新粉の皮のあん入りのおまんじゅうタイプ。もっちりした皮が独特で、各種のあんもさっぱり・・・、その素朴な味わいが何ともいえません。しかも研究を重ねた結果、冷蔵庫に入れても固くならず、少しの間ならば日持ちもするようになったとのこと。冷たく冷やしたほうがおいしいようです。
 ほかにも、すあまや草大福、仙台駄菓子など、なつかしい和菓子もあります。
 ゆべし 1個126円

Address 東京都台東区谷中1-2-14
Phone 03-3824-2011
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地下鉄千代田線根津駅から徒歩2分

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9:30〜18:30

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水曜日

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