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江戸創業の老舗 |
いかあられが人気 丸久 佃島には江戸時代に創業した歴史のある佃煮店が3軒ありますが、ここはそのうちの1軒。安政6年(1859年)の創業の老舗です。 古い木造建築のほかの2店に比べるとコンクリート造りの近代的な建物なので、一見した場合、新しいという印象を受けますが、老舗に変わりはありません。耐震化のため平成21年(2009年)に建て替えたそうです。 佃煮はあみやあさり、しらすなど11種類。中でもいかあられが人気があるようです。ほかの2店に比べると、佃煮の濃い味に大きな変わりはありませんが、幾分あっさりとした味が特徴で、「売れ切れごめん」の方針のため、品切れになっている場合もあります。単品のほかには詰め合わせのものもあり、3品をセットにした「かわ」という詰め合わせが、お買い得です。 味の好みは各人各様なので、3軒の老舗の味を食べ比べてみるのも楽しいでしょう。
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