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先着50組限定 「GLASS SQUARE Food Tasting」

 



  恵比寿ガーデンプレイスは、ガラス屋根で覆われた開放的な空間に、ワンランク上のライフスタイルを叶え、拘りのある飲食店やファッション・コスメのショップが集結する「GLASS SQUARE」の飲食エリアを6月25日(一部店舗は7月以降)にリニューアルオープンします。このリニューアルに先駆け、オープン2日前となる6月23日(火)の12時30分〜14時00分までの間、一般を対象にした参加無料の試食会(参加無料/2名1組・50組)「GLASS SQUARE Food Tasting」を実施します。

 今回のリニューアルでは、恵比寿ガーデンプレイス全体のコンセプト、機能の見直しをしていく中で、グラススクエア飲食ゾーンについては、新たなコンセプトを「Precious Daily life (プレシャスデイリーライフ)」とし、自らしいライフスタイルを大切にする大人たちが日常的に集える、賑わいあふれる飲食ゾーンへ刷新。恵比寿ガーデンプレイスの持つヨーロッパテイストをベースとした環境の中で、自然光が差し込む開放的な空間に、和食、カリフォルニアイタリアン、ビストロなど、自分の感性や価値観で、自分らしく上質な日常を求める大人の期待に応える個性的な7店がオープンします。「GLASS SQUARE Food Tasting」は、これらリニューアル店舗のうち5店舗を対象とし、「Precious Daily life (プレシャスデイリーライフ)」をより多くの一般の方に体験していただきたいとの考えから企画しました。

 「GLASS SQUARE Food Tasting」の参加方法は、当日会場にお越しいただきましたお客様「2名1組」を対象とし、会場内の受付にて試食を希望される店舗を伺い(最大2店舗までの試食が可能)、先着50組の方に試食券を配布。各店自慢の試食用メニューなどがお楽しみいただけます。また、試食券は、各店舗で設けた定員数に達した時点で配布を終了し、他の店舗をご案内いたします。必ずしも希望通りの店舗で試食できるとは限りませんので、その点は予めご了承ください。「GLASS SQUARE Food Tasting」の対象店舗には、日本で初出店となるカリフォルニアイタリアン「Salt Water by David Myers」があります。ミシュラン一つ星の獲得やベストレストラントップ10にランクインするなど、数々の実績から西海岸におけるレストランフードのパイオニアと称賛されるDavid Myers(デイビット・マイヤーズ)氏がプロデュースし、西海岸のリラックスした空気と心地よい喧噪感が融合した新しいコンセプトの店舗です。デイビット氏による「味」「香り」「食感」「色」などの食材が元々持っている良さを活かしながら調理するカリフォルニアイタリアンは、洗練された味わいで、大切な人との食事を一層楽しませてくれます。本格的な料理を気取らない贅沢感の中で提供する、グラススクエアの新たなコンセプト「プレシャスデイリーライフ」を象徴する飲食店となります。

 このほか、仙台で誕生した牛たん焼きを仙台名物に育てあげ、全国に広めた老舗の牛たん専門店「味の牛たん 喜助」、化学調味料を使わず、豚と鶏で丁寧にとったスープで作る、あさっりした味付けの醤油ラーメンの店「醤油ワンタン麺 えびす」、恵比寿ガーデンプレイス開業以来営業を続けているワインショップ「LA VINEE & WINE MARKET PARTY」が初めてワインバーを出店、日本の食材で表現するフランスの日常食を約100 種類のワインでお楽しみいただける「ビストロ 石川亭」が参加しており、いずれも訪れた方を楽しませる上質で個性的な飲食店ばかりです。

 今年の恵比寿ガーデンプレイスは、昨年に続き、「恵比寿。あなたは、大人の街になれ。」のブランドメッセージのもと、「感性や審美眼を磨き、自分の世界を広げたい」等と考える大人の女性を中心に、来街者にとって心地よい時間や空間を提供し、今後も更に当施設をご愛用いただくことを目指していきます。


「GLASS SQUARE」とは
 「GLASS SQUARE」は、山の手の洗練された大人のライフスタイルを「YEBISU STYLE」と位置付け、 新しい衣・食・住エリアを提案する施設として2002年にオープン。開業以来、オフィスワーカーや近隣を中心に多くの方にご利用いただいております。

「GLASS SQUARE Food Tasting」の概要
日時:6月23日(火)/12時30分〜14時00分(試食券は13時30分まで配布)
場所:東京都渋谷区恵比寿4-20-4 グラススクエアB1
対象:2名1組・先着50組(合計100名)
参加方法:会場内の受付にて、下記の対象店舗から試食を希望する2店舗を選択。受付の完了後、試食券2店舗、ドリンク券、リストバンド等をお渡します。
注意事項:試食は各店で設けた定員に達した時点で、該当店舗の試食券の配布を終了します。その場合は、他の希望する店舗で試食していただくことになります。
対象店舗:5店舗
「Salt Water by David Myers」
「味の牛たん 喜助 東京恵比寿店」
「BISTRO 石川亭」
「醤油ワンタン麺 えびす」
*次の店舗はドリンクサービスのみご提供。
「YEBISU WINE BAR Produced by LA VINEE & WINE MARKET PARTY」
*当日は混雑が予想されますので、お早目にお越しいただくことをお勧め致します。

お客様からのお問い合わせ先
恵比寿ガーデンプレイス・インフォメーション  
TEL 03-5423-7111 
URL http://gardenplace.jp