そば好きの人なら知らない人はいないほどの有名店。以前は石神井公園にありましたが、平成23年（2011年）に現在地に移転してオープンしました。
　 店構えはそば店としてはごく一般的で、店内はそれほど広くはなく、テーブル席だけ。メニューは冷たいそばと温かいそばがあるのは他の店と変わりはありませんが、産地や品種などが違う2種類のもり蕎麦の食べ比べができる「きき蕎麦」と3種類の「きき蕎麦三種」がこのお店ならではの人気メニュー。
　 一般に、そばは1枚だと量が物足りなく感じることもありますが、2枚だと満腹感も味わえます。おまけに、菊谷ではそばの香りや味の違い、奥深さ、店主のそばにかける情熱などを十分に感じさせてくれます。
　 昼は予約はできませんが、夜は予約して行ったほうが間違いありません。

（注）「きき蕎麦」の「き」は菊谷のメニューでは「くちへんに利」ですが、この字はJISにはないので、ここではひらがなで表記してあります。

Address	東京都豊島区巣鴨4-14-15
Phone	03-3918-3462
URL
Access	JR山手線・都営地下鉄三田線巣鴨駅から徒歩10分。都電荒川線庚申塚停留所から徒歩3分。
Open	12:00〜14:30、18:30〜20:30（土日祝日は17:30〜19:30）
Close	月曜日（ただし祝日と4のつく日は営業し、翌日休み）
Map	地図