PORTAL TOKYO     和食


主なメニュー:



「藪」の味と伝統を受け継ぐ。

おり戸そば切り やぶ

 JR大塚駅から少し歩きますが、お店はスッキリしたたたずまいで、「やぶ」の看板が目立ちます。
  店内は小ぎれいでテーブル席と小上がりの席があり、そば打ち場も並んでいます。BGMにクラシック音楽が流れているのがおしゃれな感覚。藪そばの名店から暖簾分けで独立したそうで、「藪」の味と伝統をしっかり受け継いでいます。
 メニューにはうどんや丼ものもありますが、やはりそばが中核でしょう。そばは細くてやや硬め、舌触りも喉越しもいい感じです。丁寧に打たれた手打ち蕎麦の美味しさです。そばつゆはやや辛めですが、いい味です。
  平成24年(2012年)のオープンで、まだ歴史は浅いですが、お酒とおいしいそばを楽しめる店として知られるようになってきました。

Address 東京都豊島区北大塚1-34-9
Phone 03-6903-6536
URL  
Access JR山手線大塚駅北口から徒歩5分,都電荒川線巣鴨新田停留場から徒歩3分。
Open

11:00〜21:00

Close 木曜日
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