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主なメニュー:



伝統ある老舗の味

室町砂場日本橋本店

 格調のあるゆったりした店構え。店内に入ると1階はゆったりした広さの中にテーブル席と小上がりの座敷、2階が座敷になっており、伝統のある老舗にふさわしく、坪庭が風情を添えています。
  明治2年(1869年)に現在地の日本橋で店を構えたのが始まり。そばは更科粉を卵でつないだ上品な味の「ざる」と二番粉を水でつないだ風味のある「もり」の2種類が基本。どちらも腰が強く、つゆにはほのかな甘さがあります。
  酒のつまみも伝統のある昔の味を伝えています。 江戸前の浅蜊を生姜で炊いた「あさり」ほか、「鳥わさび和え」「焼鳥」「玉子やき」など、どれも上質な味で人気があります。昼下がり、これらを肴にゆったり酒を楽しむファンが多いのもうなずけます。

Address 東京都中央区日本橋室町4-1-13
Phone 03-3241-4038
URL --
Access JR神田駅から徒歩3分、JR新日本橋駅から徒歩3分、地下鉄銀座線三越前駅から徒歩3分
Open 11:30〜21:00(土曜日は16:00)まで
Close 日曜日・祝日・第3土曜日
Map 地図
       
       
 
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