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料理



主なメニュー:



野菜のおいしさ再発見

ダン・ル・シャン

 畑が点在する住宅地の中にモダンな店構え。店名の「dans le champ」は、直訳すれば「畑の中」。フランスと都内のフレンチレストランで修行を積んだ気鋭のオーナーシェフ小嶋さんが平成21年(2009年)にオープンしたレストランです。
 お肉やお魚料理のおいしさはさておき、地元の東大和市の農園でとれた新鮮でおいしい旬の野菜をふんだんに使ったメニューが特長で、特に女性に好評。誰でも野菜のおいしさを再発見することでしょう。食材だけでなく食器も東大和やその周辺の作家のものを中心にするなど地元と密着しています。さらにワインの種類も充実していて、プロの女性ソムリエが料理にぴったりのワインを選んでくれます。
 店内はモダンな外観に負けずすてきな内装。テーブル席とカウンター席のほか、奥にプライベートルーム。季候がいい時のランチは戸を開け放ったオープンエアで、外の風を感じながら快適な食事が楽しめ、夜はアップライトの空間を演出するなどおしゃれです。

Address 東京都東大和市立野1-923-1
Phone 042-563-9999
URL http://www.danslechamp.jp/
Access 多摩都市モノレール上北台駅から徒歩5分
Open ランチ12:00〜15:30
ディナー18:00〜23:00
Close 月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)、第3日曜日
Map 地図
       
       
 
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