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各国料理



主なメニュー:



美食の王国ベルギーの味

シャン・ドゥ・ソレイユ

 東京にはレストランが数多く、世界各国の料理が楽しめます。特にフレンチやイタリアンレストランは数多いですが、「美食の王国」とも言われるベルギー料理のレストランはそれほど多くはありません。このシャン・ドゥ・ソレイユはベルギーで修行をしたオーナーシェフの原田さんが平成6年(1994年)にオープンしました。
  ベルギー料理といえばなんと言ってもムール貝でしょう。ムール貝料理は代表的な白ワイン蒸しのほか、赤ワイン蒸し、煮込み、トマトチーズ焼き、ガーリックバター焼きなどいろいろ。また、ベルギーの国民食とも言えるフライドポテトをはじめ、ベルギー料理以外にも西欧の肉料理・魚料理・野菜料理の豊富なアラカルトメニューには驚かされます。デザートメニューにはおなじみのブリュッセル風ワッフルも含まれています。
  そして飲み物はベルギービール。70種類ものビールを取りそろえているそうで、その種類の多さにも驚かされます。もちろんフランスやイタリアなどのワインも充実しています。
  レストランは一世会館ビルの1階から4階まで。1階がブラッスリー、2階がレストラン、3階が個室、4階はパーティールムになっています。  

Address 東京都千代田区内神田1-10-6一世会館ビル
Phone 03-5281-0333
URL http://champdesoleil.com/
Access

JR神田駅西口から徒歩6分

Open ランチ11:30〜15:00、ディナー17:00〜23:00
Close

日曜・祝日

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